ГОРЕЧИ

    Горечи — растительные, главным образом безазотистые вещества очень горькие на вкус, возбуждающие аппетит и улучшающие пищеварение. Горечи стимулируют секреторную функцию желудочно-кишечного тракта, увеличивают выделение желудочного сока, что способствует лучшему усвоению пищи, повышает аппетит.

 
AO Polin gorkaya Полынь горькая – Artemisia absinthium L.

сем. Астровые – Asteraceae

На «Аптекарском огороде» КузБС с 2010 г.

Ареал вида: Широко распространена в европейской части РФ – от Кубани до Карелии.

Описание: Многолетнее травянистое растение высотой 20-100 см, густо покрытое серебристым войлочным осушением и имеющее сильный горьковато-терпкий запах. Стебли многочисленные, прямостоячие, слаборебристые. Прикорневые листья в начале сезона образуют розетку, а к началу цветения полностью отмирают.

Лекарственное растительное сырье: полыни горькой трава.

Химический состав: Трава и листья содержат 0,5-2% эфирного масла, в которое входят моно- и бициклические монотерпены, бициклические сесквитерпены, сесквитерпеноидные азуленовые горечи. Эфирное масло полыни зеленовато-синего цвета, что обусловлено присутствием азуленов. В листьях и траве содержатся также лигнаны, флавоноиды, дубильные вещества, каротиноиды, аскорбиновая кислота.

Использование: Настой и настойка п. горькой рекомендуются внутрь людям с заболеваниями желудка, вызванными слабым выделением пищеварительных соков и желчи, а также лицам преклонного возраста. Настой и настойку полыни применяют наружно – против чесоточных клещей, блох, вшей, против остриц у детей. Трава и листья п. горькой входят в состав сбора, возбуждающего аппетит.
 
AO Air bolotniy Аир болотный – Acorus calamus L.

сем. Ароидные – Araceae

На «Аптекарском огороде» КузБС с 2013 г.

Ареал вида: Распространен в европейской части РФ.

Описание: Травянистый многолетник с длинным горизонтальным разветвленным корневищем и тонкими корнями. Стебель прямой, трехгранный, с желто-зелеными цветками, образующими початок на верхушке стебля с листовым покрывалом. Листья узкомечевидные, около 3 см шириной и 1 м длиной, вырастают из корневищ.

Лекарственное растительное сырье: аира корневища.

Химический состав: Корневища аира содержат до 5% эфирного масла, в состав которого входят бициклические монотерпены, моно  и бициклические сесквитерпены, бициклические сесквилактоны – горечи, ароматическое вещество азарон. Кроме того, содержат крахмал, масло, холин, флавоноиды, дубильные вещества, аскорбиновую кислоту.

Использование: Настой и настойка корневищ аира применяются как аппетитное и желчегонное, противоизжоговое, ослабляющее спазмы гладкой мускулатуры, антибактериальное и фунгистатическое средство. Корневища аира входят в желудочный сбор. Экстракты из корневищ – компоненты ЛС Викалин и Викаир, используемых для лечения гиперацидных гастритов, язвенной болезни желудка и ДПК, для профилактики желчно- и почечно-каменной болезни. Эфирное масло аира содержится в ЛС Олиметин. Жевание корневищ аира способствует отвыканию от табакокурения.