AO Podsolnechnik 1 letniy Подсолнечник однолетний – Helianthus annuus L.

сем. Астровые – Asteraceae

Ареал вида: Родина подсолнечника однолетнего — Северная Америка. Выращивается как масличная культура.

Описание: Однолетнее травянистое растение высотой 120–150 см с плотным прямостоячим стеблем. Листья крупные, очередные, сердцевидные, на длинных черешках. Цветки желтые, собраны в крупные корзинки. Краевые цветки в корзинках — язычковые, бесполые, срединные — трубчатые. Плод — семянка. Цветет со второй половины июля по август.

Лекарственное растительное сырье: масло семян подсолнечника, краевые цветки цветочных корзинок и молодые листья.

Химический состав: Растение содержит каучук, смолы, каротин, холин, бетаин. В семянке обнаружено до 38% жирного масла, в желтых язычковых краевых цветках — флавоновый гликозид кверцимеритрин, ксантофилл, холин, бетаин.

Использование: Масло обладает желчегонным, небольшим слабительным действием, снижает уровень холестерина в крови. Подсолнечное масло является основой ряда жидких мазей (линиментов) для наружного применения, входит в состав пластырей. Настойка высушенных листьев и цветков подсолнечника применяется как горечь для возбуждения аппетита, настой и настойка цветков подсолнечника оказывают спазмолитическое действие при бронхиальных спазмах и желудочно-кишечных коликах, при малярии, желтухе, ревматизме, радикулите, невралгии, болях в сердце.