![]() |
Кукуруза обыкновенная – Zea mays L.
сем. Мятликовые – Poaceae Посадка семенами, приобретенными через торговую сеть. Ареал вида: родина кукурузы – Южная Мексика и Гватемала. Возделывается повсеместно, особенно в лесостепных и степных районах. Описание: Культивируемое однолетнее травянистое растение. Стебли высотой до 3 м и толщиной до 3 см, листья очередные, линейные, длинные, внизу образуют влагалище. Мужские цветки – в большой верхушечной метелке, женские – в початках длиной примерно 30 см, расположенных в пазухах листьев. Лекарственное растительное сырье: кукурузы столбики с рыльцами. Химический состав: кукурузные столбики с рыльцами содержат полисахариды (слизи, камеди), витамины С, К, биотин, пантотеновую кислоту, каротиноиды, флавоноиды (кверцетин, изокверцитрин), инозит, дубильные вещества (4 %), сапонины (до 3 %), ситостерол, стигмастерол, жирные и эфирные масла (карвакрол), горечи, алкалоиды (алантоин), кремний. Использование: кукурузные столбики с рыльцами в виде настоя, отвара и жидкого экстракта применяют как желчегонное средство при холециститах, холангитах, гепатитах с задержкой желчеотделения; реже – как мочегонное и кровоостанавливающее средство. Жирное масло зародышей используют для профилактики и лечения атеросклероза. Настои и отвары применяют для фосфатного и уратного литиаза. |