![]() |
Бедренец анисовый (Анис обыкновенный) – Pimpinella anisum L.
сем. Сельдерейные – Apiaceae Ежегодная посадка семенами, приобретенными через торговую сеть. Ареал вида: Малая Азия. Культивируется в России, Украине и Беларуси. Описание: Однолетнее травянистое растение высотой до 60 см с круглым бороздчатым стеблем, образующим сложный зонтик. Прикорневые розеточные листья длинночерешковые, округло-почковидные, с крупнозубчатым краем. Средние листья черешковые, тройчатые, с ромбическими надрезано-пильчатыми листочками. Верхние листья сидячие, на длинном влагалище, трех-пятираздельные на линейно-ланцетные дольки. Цветки мелкие белые, плоды – вислоплодники. Лекарственное растительное сырье: аниса обыкновенного плоды. Химический состав: Плоды аниса содержат 6% эфирного масла, 80–90% которого составляет анетол, 10% – метилхавикол, 3% – анисовый альдегид; а также жирные масла (8–28 %), белки (20 %). Использование: Масло анисовое применяют как отхаркивающее средство в чистом виде и в виде нашатырно-анисовых капель. Настой из плодов аниса и анисовый чай употребляют внутрь при ларингите, бронхите, бронхиальной астме, для уменьшения спазмов гладкой мускулатуры кишечника и усиления отхождения газов при метеоризме. |