сем. Буковые – Fagaceae

На «Аптекарском огороде» КузБС с 2009 г.

Ареал вида: Европейская часть страны. На севере доходит до Санкт-Петербурга и Вологды, восточная граница распространения – Урал. Описание: Мощное дерево высотой до 40 м. Имеет глубоко-трещиноватую темно-серую кору на старых ветвях и оливково-серебристую – на молодых. Листья с короткими (до 1 см) черешками, обратнояйцевидные, с 5–9 парами округлых лопастей, которые появляются в мае. Плод – желудь, зеленовато-бурый, длинно-эллиптический, с надетой на верхний конец чашевидной шапочкой.

Лекарственное растительное сырье: дуба кора.

Химический состав: содержатся дубильные вещества, галловая, эллаговая кислоты, флавоноиды (кверцетин и кверцитрин), тритерпеновые сапонины – производные фриделина, ситостерол.